(中央社記者陳朝福高雄23日電)高雄餐飲業者河邊餐飲集團獲邀到韓國參加「台灣美食饗宴」,利用台灣在地食材鮮蚵及石斑魚和虱目魚丸等做成料理,加上鹽酥雞等台式美味小吃,讓韓國民眾驚艷。

河邊餐飲集團今天表示,獲邀參加韓國明洞樂天飯店承辦的「台灣美食饗宴」,利用台灣在地食材,現場展現廚藝,尤其現場準備的600多碗牛肉麵被一掃而光;韓國民眾大啖台灣美食,誇讚天下第一美食在台灣。

河邊餐飲集團大廚現場展現廚藝,從辦桌料理佛跳牆、芋泥鴨,到南台灣特色風味餐櫻花蝦米糕、烏魚子炒飯、虱目魚丸湯、炸蚵酥和鹽酥雞等,都讓韓國民眾驚艷。1050323



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